Бутирометр для сливок, складского хранения, 1980-1990 годов изготовления.
Прошел предпродажную подготовку и проверку технических и метрологических характеристик.
Бутирометр для сливок предназначен для определения массовой доли жира в сливках и сметане.
Принцип действия основан на разложении белковых веществ кислотами и изоамиловым спиртом с последующим разделением веществ путем центрифугирования.
Жиромер представляет собой стеклянный цилиндрический сосуд со шкалой в нижней зауженной части, по которой определяют количество жира в молоке от 0% до 40% жирности.
Бутирометр для молока имеет общую высоту 185 мм и диаметр широкой части 25 мм
ГОСТ 23094-78
Технические характеристики бутирометра для сливок:
Вместимость градуир. части |
Вместимость рабочей части |
Диапазон измерения массовой доли |
Цена деления |
2,25 мл |
21,5 мл |
0 - 40 % |
0,5 |